Thymian 60 g

2,40 €

Inhalt: 0.06 Kilogramm (40,00 € / 1 Kilogramm)

Mindestens haltbar bis: 30.12.2024

Artikelnummer: CL1030
Produktinformationen "Thymian 60 g"

In Griechenland wachsen sehr viele Thymianarten, wobei jedoch die meisten verwendete Art die oben genannte ist, welche in flachländlichen Gegenden der Mittelmeerländer bzw. Mittelmeerinseln anzutreffen ist. Auf Kreta zählt er zu den hauptsächlichen Reisigsorten.

In der Küche verwendet man ihn genau wie den Oregano oder das thymianblättrige Bohnenkraut. Er dient als Aroma für Olivenöl und stellt ein ausgezeichnetes Gewürz für Salate, Fleisch, Fisch und eingelegtes Gemüse dar. Man kann ihn allein oder gemischt mit anderen Gewürzen verwenden. Sehr lecker schmeckt Thymian als Gewürz in der mediterranen Küche.

(Coridothymus caoitatus / Familie der Lippenblütler / Labiatae)

Zutaten:
Thymian

Details

Artikelnummer CL1030
Herkunft Kreta - Norden (Griechenland)
Lagerung Trocken aufbewahren.

Nährwerte je 100 g

Energie 1155 kj
Energie 276 kcal
Fett 7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 64 g
- davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,055 g

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