Edesma Blog
Über Kreta
Der Olivenbaum ist seit jeher mit dem Mittelmeerraum verbunden. Eines der wichtigsten gehandelten Produkte auf Kreta war und ist das Olivenöl.
Mehr Infos
Mediterrane Ernährung
Olivenöl ist ein Grundbestandteil der mediterranen Ernährung und steht
ganz weit oben auf der Liste der gesündesten Ernährungsweisen.
Mehr Infos
Die Olivenernte
Die Olivenernte auf Kreta beginnt bereits im Oktober (Early Harvest), bzw. kurz vor der Reife im Dezember und dauert meistens bis Ende Januar.
Mehr Infos
