15,95 €
Mindestens haltbar bis: Ende 01/2025
Extra Natives Olivenöl aus Kreta / Erntezeitraum: 01. Oktober 2023 - 31. Oktober 2023 (Neue Ernte 2023/2024)
Frühernte! Scharfer Geschmack mit dem einzigartigen intensiven Aroma von frischen handgepflückten Oliven. Höchste Qualität verpackt in einer hochwertigen Glasflasche in einzigartigem Design.
Die schneebedeckten Gipfel der Weißen Berge, die bis an die weltberühmte Samaria Schlucht reichen und die hohen Temperaturen des Mittelmeeres, schaffen ein auf der Welt einzigartiges Klima, ideal für die Olivenbäume von Terra Creta.
Diese natürlichen Gegebenheiten, in Verbindung mit dem einzigartigen Boden Kretas, tragen zur Schaffung einer wertvollen und edlen Olivenfrucht bei, deren Ernährungswert durch die schonende Produktion zusätzlich steigt.
In Terra Creta wird mit einer über 100-jährigen Tradition gearbeitet, der gleichen Hingabe, Stolz, Geduld und ökologischem Bewusstsein in jeder Phase der Ernte, Pressung und Abfüllung, mit einem Ziel: dass Sie, der Verbraucher, unser ""flüssiges Gold"" genießen und immer wieder darauf zurückgreifen.
Verfolgen Sie Schritt für Schritt die Geschichte Ihres ""flüssigen Goldes"" vom Olivenhain bis zu Ihrem Tisch, unter www.terracreta.gr
Das uralte Wissen um den traditionellen Anbau und die Auswahl der besten Oliven (Koroneiki) bei der Ernte sowie der strengen Beachtung internationaler Faktoren (H.A.C.C.P.) stehen für dieses Produkt. Diese Faktoren, in Kombination mit dem fruchtbaren Boden und dem idealen Klima in der Region ""Kolymvari"" auf Kreta, garantieren die ausgezeichnete Qualität dieses Olivenöls.
Sorte: Für Terra Creta Olivenöle werden ausschließlich die Koroneiki-Oliven verwendet, berühmt für ihr schmackhaftes Aroma nach frisch geschnittenem Gras, dem reichen Geschmack von Mandeln, Artischocken und reifer Früchte.
Kaltextraktion:
Die Pressung der Oliven erfolgt bei besonderes niedrigen Temperaturen, damit die Frische und Qualität des entstehenden Olivenöls besonders lang erhalten bleibt.
Das Olivenöl, wertvoll für die ganze Küche:
- Für alle Salatvariationen
- Zum Kochen
- Zum Braten und Frittieren
- Für Ihr Barbecue
- Auch zur Zubereitung von Kuchen und Süßigkeiten
Zutaten:
Olivenöl
Details
Artikelnummer | TC1080 |
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Herkunft | Kreta - Nordwesten (Griechenland) |
Lagerung | kühl und lichtgeschützt lagern |
Erntezeitpunkt | 01. bis 31. Oktober 2023 |
Filterungen | Ja |
Hersteller | MELISSA KIKIZAS S.A. am Standort Terra Creta, 73006 Kolymvari, Chania, Kreta, Griechenland. |
Olivenöltyp | intensiv fruchtig |
Olivensorte | Koroneiki |
Säuregehalt | 0,1 % - 0,8 % |
Land | Griechenland |
Nährwerte je 100 g
Energie | 3404 kj |
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Energie | 828 kcal |
Fett | 92 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
- davon ungesättigte Fettsäuren | 73 g |
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Cholesterin | 0 g |
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