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Kreta Öl ® - Extra natives Olivenöl mit max. 0.3 % Säuregehalt 5 l

Produktinformationen "Kreta Öl ® - Extra natives Olivenöl mit max. 0.3 % Säuregehalt 5 l"

Dieses extra native Olivenöl wird aus der Olivensorte Koroneiki gewonnen. Die Koroneiki Oliven definieren sich durch einen leicht fruchtigen Geschmack. Nur von ausgewählten Bauern der Region Kolymvari (g.U. KOLYMVARI, Chania, Kreta / Geschützte Ursprungsbezeichnung), werden die besten Oliven zu dieser einzigartigen Qualität verarbeitet. Damit wird ein Olivenöl mit einem außerordentlich geringen Säuregehalt von max. 0,3 % erzielt.

Druch das langsame Pressen der Oliven läuft bei der "ersten Pressung" das dickflüssige Jungfern-Öl ab. Der Vorgang erfolgt ohne Anwendung von Wärme und ist somit eine schonende Kaltpressung. Durch diese Kaltpressung erhält dieses extra native Olivenöl sein außergewöhnliches Aroma.

Auf den kargen Böden Kretas gedeihen im Westen der Insel die einzigartigen Koroneiki-Oliven. Sie sind klein, schwarz und aromatisch. Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Kern beträgt 1:1. Ihr reines Öl schmeckt kräftig, leicht fruchtig und besitzt einen außerordentlich geringen Säuregehalt.

Zutaten:
Olivenöl

Details

Artikelnummer KO1010.5000
Herkunft Kreta - Norden (Griechenland)
Lagerung Kühl und lichtgeschützt lagern.
Erntezeitpunkt November - Februar
Filterungen Ja
Hersteller Evercrete - Antonakis Bros Ltd 73100 Chania, Kreta
Olivenöltyp leicht fruchtig
Olivensorte Koroneiki
Säuregehalt < 0,3 %

Nährwerte je 100 g

Energie 3762 kj
Energie 900 kcal
Fett 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 77 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

17. Januar 2024 18:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfektes Öl

Ich mag nur Kreta Olivenöl und habe schon einige probiert. Dieses schmeckt sehr lecker, mild und fruchtig. Es war eine Probebestellung. Sobald der 5 Liter Kanister verfügbar ist, wird nachbestellt.

26. September 2023 17:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Das beste

das perfekte Olivenöl, einzigartig im Geschmack und Farbe, Top Qualität!