Kreta Öl ® - Extra natives Olivenöl 500 ml
Produktinformationen "Kreta Öl ® - Extra natives Olivenöl 500 ml"
Dieses extra native Olivenöl wird aus der Olivensorte Koroneiki gewonnen. Die Koroneiki Oliven definieren sich durch einen leicht fruchtigen Geschmack. Druch das langsame Pressen der Oliven läuft bei der "ersten Pressung" das dickflüssige Jungfern-Öl ab. Der Vorgang erfolgt ohne Anwendung von Wärme und ist somit eine schonende Kaltpressung. Durch diese Kaltpressung erhält dieses extra native Olivenöl sein außergewöhnliches Aroma.
Auf den kargen Böden Kretas gedeihen im Westen der Insel die einzigartigen Koroneiki-Oliven. Sie sind klein, schwarz und aromatisch. Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Kern beträgt 1:1. Ihr reines Öl schmeckt kräftig, leicht fruchtig und besitzt einen außerordentlich geringen Säuregehalt.
Verwendung:
Unser Natives Olivenöl Extra kann bis zu 180 Grad erhitzt werden. Ideal zum Kochen, Braten und Backen und selbstverständlich zum Verfeinern von frischen Salaten.
Zutaten:
Olivenöl
Details
| Artikelnummer | KO1000.500 |
|---|---|
| Herkunft | Kreta - Norden (Griechenland) |
| Lagerung | Kühl und lichtgeschützt lagern. |
| Erntezeitpunkt | November - Februar |
| Filterungen | Ja |
| Hersteller | Evercrete - Antonakis Bros Ltd 73100 Chania, Kreta |
| Olivenöltyp | leicht fruchtig |
| Olivensorte | Koroneiki |
| Säuregehalt | < 0,6% |
Nährwerte je 100 g
| Energie | 3762 kj |
|---|---|
| Energie | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| - davon ungesättigte Fettsäuren | 77 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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2 Bewertungen
28. November 2024 10:54
Unkomplizierte Bestellung
Unkomplizierte Bestellung und schnelle Lieferung von top Olivenöl, Immer wieder gerne.
19. April 2024 12:18
Kreta Öl ® - Extra natives Olivenöl 5 l
Wunderbar aromatische & farblich klares Öl. Sehr schnelle und sicher verpackte Lieferung. Wie schon in der Vergangenheit, bleibe ich dem Olivenöl treu, auch wenn es etwas teurer ist. Es lohnt sich!! Beste Grüße